Recette de popcorn au cheddar blanc
Comment faire du popcorn au cheddar blanc
Avec les ingrédients de qualité Bullseye Popcorn
Acidulé, fromagé, totalement irrésistible! Le popcorn au cheddar blanc est la collation salée par excellence pour vos soirées cinéma, et il est d'une simplicité enfantine à préparer. Éclaté dans l'huile de coco Bullseye et assaisonné de notre assaisonnement au cheddar blanc pendant qu'il est encore chaud, chaque grain est enrobé d'une saveur de cheddar prononcée et crémeuse.
🛒 Ingrédients recommandés (disponibles chez Bullseye Popcorn) :
- Maïs butterfly jaune 50 lb
SKU : 70150 — Grains butterfly à haute expansion pour un croquant maximum. - Huile de coco jaune 3,785 L
SKU : 70005 — 100 % pure, parfaite pour les hautes températures et un goût authentique. - Assaisonnement cheddar blanc 3 oz
SKU : 70031 — Saveur de cheddar blanc prononcée dans un flacon verseur pratique.
🍿 Étapes de préparation :
- Préchauffez votre machine à popcorn jusqu'à ce que la bouilloire soit chaude.
- Ajoutez l'huile de coco Bullseye selon la taille de la bouilloire (voir le tableau ci-dessous).
- Versez les grains de maïs immédiatement après l'huile.
- Fermez la bouilloire et laissez éclater 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que l'éclatement ralentisse.
- Versez dans un grand bol et, pendant que le popcorn est encore chaud, saupoudrez généreusement l'assaisonnement au cheddar blanc.
- Mélangez bien pour enrober chaque grain. Goûtez et ajoutez de l'assaisonnement si vous l'aimez bien fromagé. Servez immédiatement!
📏 Tableau des mesures selon la taille de la bouilloire
| Taille de la bouilloire | Grains de maïs (tasses) | Huile de coco (SKU 70005) | Assaisonnement cheddar blanc (SKU 70031) |
|---|---|---|---|
| 2,5 oz | 1/3 tasse | ¾ c. à thé (12 ml) | 1 c. à thé |
| 4 oz | ½ tasse | 1 ½ c. à thé (20 ml) | 1 ½ c. à thé |
| 6 oz | ¾ tasse | 2 c. à thé (30 ml) | 2 c. à thé |
| 8 oz | 1 tasse | 2 ½ c. à thé (40 ml) | 1 c. à soupe |
| 10 oz | 1 ¼ tasse | 3 c. à thé (50 ml) | 1 c. à soupe + 1 c. à thé |
| 12 oz | 1 ½ tasse | 4 c. à thé (60 ml) | 1 ½ c. à soupe |
| 16 oz | 2 tasses | 5 c. à thé (80 ml) | 2 c. à soupe |
| 20 oz | 2 ½ tasses | 6 ½ c. à thé (100 ml) | 2 ½ c. à soupe |
Assaisonnez pendant que le popcorn est chaud — la chaleur aide la poudre de cheddar à adhérer à chaque grain. Une salière à assaisonnement en inox (SKU 71886) donne l'enrobage le plus uniforme!